徳島自動車道美馬ICより国道438号線を経由、坂出方面へ車を走らせること約15分。『阿讃琴南』は、阿讃山脈の懐で渓流の奥座敷・琴南が誇る里山の景色と時間の流れで理想の休日を提案してくれる宿だ。
敷地内で、自家源泉の美合温泉をたっぷりと湛える河畔風呂「せせらぎ」は、森に抱かれた川のほとりの温泉だ。滝の音やかわのせせらぎ、野鳥のさえずりこそが極上のBGM。ゆったりとした時間の中で、身も心もゆったりとほぐしてくれる。
開放感溢れる内湯を始めとして、水音響く岩風呂や水深が100センチもある深風呂、低温浴でうっかりウトウトしてしまいそうになる寝湯など、バリエーションに富んださまざまな湯を備えている。
また、食事はメインダイニングである「穀雨」で楽しむ里山料理だ。阿讃の大自然が育んだ自然の恵みを贅沢に取り入れた料理の数々は、土地ならではの旬と工夫に溢れている。
食材は、旬の野菜をはじめとして、オリーブ牛や讃岐コーチン、阿波尾鶏といった讃岐と阿波の食材が中心だ。山海の幸を、しずかな雰囲気のダイニングでゆったりと頂こう。
季節によっては、夏季限定のバーベキューや冬限定の囲炉裏料理も。季節ごとの料理もまた、阿讃琴南の楽しみの一つだ。