東北自動車道那須ICより、車でおよそ約15分。『那須ノ宿 縁(えにし)』は、都会の喧騒から遠く離れた那須高原の別荘地に建つ、こぢんまりとした宿だ。
客室はわずか9室のみ。モダンなデザインの一般客室を始めとして、2面採光の開放感に満ちた洋室、専用の露天風呂を備える特別室といった部屋を備える。さらに、縁には離れの別邸「常盤」も。前面ガラス張りのリビングダイニングからは、部屋中どこにいても中庭の景色を望み、専用駐車場に玄関。温泉とミストサウナも専用だ。他の客室とは比べものにならないほど、上質で贅沢な時の流れを感じることができるはずだ。
また、そんな縁の自慢の1つが、名だたる有名旅館の料理長を歴任してきた経歴をもつ料理長が腕を振るう創作会席だ。自然豊かな那須高原の食材と真摯に向き合い、とちぎ牛や高原野菜をふんだんに用いた。季節の移ろいを窓越しに見ながら、限られた人のみが味わえる美食を堪能できる。