食の宝庫といえば、北海道・札幌を思い浮かべる人が多いであろう。北海道といえば、海鮮や味噌ラーメン、スープカレーなど“食”を味わいに行く人も多いほどだ。食通の人は一度は札幌に行ってみたいと思うものだろう。関東圏に比べると対象店舗は少ないが札幌でもGoToイートキャンペーン対象店舗はある。そんな札幌のGoToイートキャンペーン対象のお洒落なレストランを紹介する。すすきのなどの観光地にもあるのでローカル食を味わいながら、たまにはお洒落なレストランを訪れてみるのも良いだろう。
GoToイートキャンペーン
GoToイートキャンペーンには2つあり、
⑴地域内の登録店舗で使える25%の付けた食事券を発行する。
(例)1万2000円分の食事券を1万円で購入する
⑵オンライン予約サイトで予約・来店した人へ、次回以降に使える最大千円分(1名)のポイントを付与
という内容だ。
飲食予約サイトを運営する13の事業者が認定されたので、そこから予約をしよう。
グリルブッフェ&レストラン・バー オードリー /札幌ビューホテル 大通公園
大通駅 1番出口より徒歩5分の場所にある札幌ビューホテルの1階にあるこの『グリルブッフェ&レストラン・バー オードリー』は名前通りブッフェを楽しめる。店内は明るく開放的。オープンキッチンで繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンスと50種類以上もの料理は期待できる。札幌初となる富士の溶岩石をつかった“武藏窯”で旬の食材を焼き上げるグリル料理は自慢の逸品だ。
https://restaurant.ikyu.com/109170/?pups=2&pusy=2020&pusm=10&pusd=17
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
円山公園駅より徒歩3分の好立地にある『オーベルジュ・ド・リル サッポロ』は、なんと一軒家の邸宅レストラン。その佇まいは、フランス北東部を思わせるような佇まいで、ヨーロッパ各国から取り寄せた調度品やカトラリー、家具が店内を彩る。そんな店内で頂けるのは、フランス・アルザスの名店「オーベルジュ・ド・リル」の伝統の味である。世界中の美食家たちが愛してやまない至高の料理を札幌で頂けるのだから、この機会に訪れてみてほしい。
https://restaurant.ikyu.com/100606/?pups=2&pusy=2020&pusm=10&pusd=17
坂
このお店はなんとも珍しい、和仏料理と手打ち蕎麦をいただけるのが魅力。創作和食でも懐石フレンチでもない、日本料理の繊細さとフランス料理の力強さを組み合わせている。大人の隠れ家で札幌の旬の食材をいただこう。
https://restaurant.ikyu.com/114377/?pups=2&pusy=2020&pusm=10&pusd=17
Trattoria Pizzeria LOGiC すすきの
すすきのは札幌に訪れた際には是非とも観光したい場所である。そんなすすきの駅から徒歩30秒の好立地にある『Trattoria Pizzeria LOGiC すすきの』は石窯で焼いたピッツァがメインの本格カジュアルイタリアンだ。イタリア帰りのグランドシェフが開発した本格イタリア料理と共にワインも堪能できる。ソファ席もあるのでお子さま連れでもいきやすいだろう。
https://restaurant.ikyu.com/109833/?pups=2&pusy=2020&pusm=10&pusd=17
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札幌といえば、すすきのや大通りなど有名な観光地もたくさんある。そんな観光地でもGoToイートキャンペーンを使って北海道の旬を食べ尽くしてほしい。