北近畿豊岡自動車道八鹿氷ノ山ICより、車でおよそ1時間。『岩井温泉 岩井屋』は、開湯1200年の歴史を持つ山陰最古の湯・岩井温泉で、創業130年を数える老舗旅館だ。昔ながらの佇まいが、なんともいえないレトロな雰囲気を醸し出している。
そんな岩井屋の自慢といえば、やはり温泉。平安の時代に関白の孫であった藤原冬久が、薬師如来のお告げによって発見したという言い伝えの残る日本百名湯にも選ばれている秘湯を、100%の源泉かけ流しで楽しめる。
名物は源泉、長寿の湯だ。直立しても胸まで湯が迫る深い湯殿を備え、天井は高く開放感に満ちている。足元から直に湧出している温泉を全身で感じながら、ゆっくりと日々の疲れを癒そう。大浴場の他、竹垣で囲んだ東屋風の露天や予約不要の貸切風呂も完備。さまざまなシチュエーションで、山陰が誇る名湯を満喫できる。
客室は、全て和室の合計14室。山陰地方の奥ゆかしさと、くつろぎに満ちた空間が広がる。湯治場の風情を残した和風の木造三階建ての中に設置された客室は、自宅のような居心地と静けさが感じられるはずだ。
また、料理は因幡の旬にこだわった季節の会席料理を提供する。近海で水揚げされる新鮮な魚介類や、里山の恵み。特産である但馬牛といった岩井屋ならではの味が並ぶ。